BOULANGER - PATISSIER

Une tarte aux fruits n’a pas les mêmes exigences de présentation qu’une mousse ou qu’un entremet glacé. Vos produits exigent pour chacun d’entre eux des conditions de présentation spécifiques de température, d’humidité relative d’ambiance et de vitesse d’air. Chaque meuble ou vitrine FORGEL, frigorifique ou sec, de sa gamme "sur mesure" a été étudié pour un besoin spécifique et répond au plus près aux caractéristiques optimales de tous les produits que vous présentez. D’autre part, FORGEL a mis son expérience au service de la recherche d’une présentation qui suggère au client qu’il a déjà son dessert dans la main...

• En France, en Europe, et dans le monde entier, FORGEL met à la disposition des artisans un outil de vente moderne et performant, standard ou de prestige.

• Nos meubles frigorifiques et vitrines réfrigérées respectent les normes d’hygiène les plus exigeantes, et vous assurent une présentation parfaite de vos produits pour une température ambiante max. de 25/27°C et une humidité relative de 50/60 %HR.

• Quels que soient vos projets et la forme de votre magasin, FORGEL conçoit avec ses revendeurs frigoristes et ses agenceurs votre ligne de vente selon vos impératifs et vos goûts. De nombreuses références en France et l’Etranger vous permettent de vérifier la qualité de nos prestations.